Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 2862.7 mg

Białko 164.6 g

Kalorie 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Tłuszcz 29.7 g

Błonnik 32.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 140.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mets et vins 20 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1 godz.

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15 min

Mélange pour fromage frais ou crudités

Brak ocen

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7 godz. 30 min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2 godz. 40 min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 godz. 20 min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 min

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25 min

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

1 godz. 35 min

Thon sous-vide au beurre citron

30 min

Langoustines au basilic

30 min