Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tartare de daurade à la vanille
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalotes
-
8 brins de coriandre fraîche
-
40 g de jus de citron
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
1 avocat détaillé en dés
-
1 mangue détaillée en dés
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
fleur de sel pour la finition
-
huile d'olive pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
243.1 mg
Białko
28.7 g
Kalorie
2901.9 kJ /
693.6 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
21.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ceviche de dorade
10 min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Lotte crémeuse au safran
3 godz. 35 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Crevettes à la vanille
25 min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min