Découvrez des recettes incontournables des tables marocaines : des entrées, plats, accompagnements, pains et desserts aux parfums orientaux à partager en famille ou entre amis.
Jus d'avocat aux dattes
5 min
Beurre beldi au zaatar
10 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Carottes marinées à la menthe
25 min
Chakchouka multicolore
35 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Msemen
40 min
Batbout au fromage
30 min
Tajine d'agneau aux coings
1 godz.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3 godz. 15 min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 godz. 10 min
Crêpes mille trous au maïs
1 godz. 20 min
Ghoribas à la noix de coco
20 min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 godz. 25 min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 min
