Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.6 206 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (opcjonalnie)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 284 mg

Białko 2 g

Kalorie 403 kJ / 97 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Maroc vol. II 18 Przepisów
Francja

Ramadan 18 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 min

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 min

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1 godz.

Poke bowl au quinoa et au seitan

1 godz.

Riz cantonais au tofu

1 godz.

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1 godz. 45 min

Porridge pomme et flocons d'avoine

30 min

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

15 min

Banana bread aux dattes

1 godz. 10 min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 min

Falafels et sauce à la coriandre

45 min