Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

4.1 33 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive
700 g de viande d'agneau dégraissée et détaillée en cubes
20 g gingembres frais en morceaux
1 gousse d'ail
150 g d'oignon coupé en deux
500 d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran
600 g de coings coupés en quartiers
30 g de miel
5 brins de coriandre fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 598 mg

Białko 36.3 g

Kalorie 2076.8 kJ / 497.5 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Maroc vol. II 18 Przepisów
Francja

Ramadan 18 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tajine de bœuf aux patates douces

4 godz. 10 min

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30 min

Soupe harira

40 min

Harira

7 godz.

Tajine de veau aux courges

2 godz. 5 min

Gigot d'agneau farci à l'orientale

1 godz. 30 min

Tajine de veau aux coings

1 godz. 10 min

Tajine de pintade au fenouil

1 godz. 15 min

Poulet mesfioui

1 godz. 20 min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Poulet aux citron et amandes

1 godz. 5 min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 min