
Urządzenia i Akcesoria
Loubia (haricots blancs à la tomate)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
La veille
-
250 g de haricots blancs demi-secs
Le jour même
-
3 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
250 g de tomates coupées en quartiers
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
50 g d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
355 kcal /
1485 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
13 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
580 mg