Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
TM5 TM6

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

Składniki

  • 30 g orzechów laskowych
  • 800 g wody
  • 180 g quinoa (komosy ryżowej), Melvit
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 - 20 g oliwy z oliwek
  • ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • 240 - 280 g awokado (2 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 25 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 15 g octu balsamicznego
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1550.4 kJ / 370.3 kcal
Białko
10.6 g
Węglowodany
38.6 g
Tłuszcz
22 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie