Pilaw z ziarnami i burakiem
TM6 TM5

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 (113 ocen)

Składniki

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
  • 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
952.9 kJ / 227.8 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
28.1 g
Tłuszcz
11.7 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Błonnik
1.9 g
Sód
591.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy