Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 123 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 porcji

Składniki

  • wody
    800 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oleju słonecznikowego
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
    200 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    150 g
  • cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
    50 - 60 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    75 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • liści kolendry, świeżych
    10 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • czerwony burak, gotowany (opcjonalnie) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski
    1

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 227.8 kcal / 952.9 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 11.7 g
Węglowodany 28.1 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Sód 591.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...