Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

4.7 1.1K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

Pulpety indycze z mozzarellą
  • 100 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 450 g mięsa z indyka, mielonego
  • 30 g wody
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos marinara
  • 30 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 327.5 kcal / 1371.2 kJ
Białko 33.8 g
Tłuszcz 18.8 g
Węglowodany 8 g
Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...