Tajine de légumes aux fruits secs

Tajine de légumes aux fruits secs

4.3 37 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
35 g d'huile d'olive
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes en cubes
200 g de courgettes en cubes
400 g de pommes de terre en cubes
200 g de fenouil en morceaux
1100 g d'eau
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane
150 g de pois chiches en conserve égouttés
200 g de graines de couscous
du sel
du poivre moulu
210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 2486 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 100 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Colombo de légumes

Colombo de légumes

1 godz. 5 min

Couscous aux légumes d’hiver

Couscous aux légumes d’hiver

1 godz. 10 min

Cari légumes au massalé

Cari légumes au massalé

40 min

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 min

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 min

Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne

50 min

Curry végétarien

Curry végétarien

45 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55 min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

30 min