Wyrusz w kulinarną podróż po świecie arabskich smaków! W kolekcji znajdziesz 24 przepisy inspirowane kuchniami Maroka, Algierii, Syrii, Libanu, Arabii Saudyjskiej, Iraku, Tunezji i Egiptu. Odkryj aromatyczne przyprawy, wyjątkowe połączenia smaków i tradycyjne dania, które pozwolą Ci poznać różnorodność kuchni arabskiej bez wychodzenia z domu.
Kuskus po marokańsku z jagnięciną
1 godz.
Marokańska pastilla z kurczakiem
3 godz. 30 min
Warstwowe podpłomyki marokańskie (Msemen)
2 godz.
Zupa z prażoną zieloną pszenicą
1 godz.
Ciastka z semoliny z nadzieniem daktylowym (Makrout)
1 godz. 15 min
Algierska lemoniada z wodą z kwiatów pomarańczy (Cherbet)
5 min
Kibbeh z sosem jogurtowym
1 godz.
Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)
5 min
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2 godz. 40 min
Tabbouleh
2 godz. 15 min
Libańska zapiekanka z bulgurem i mięsem (kibbeh bil sanieh)
1 godz. 35 min
Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym
4 godz.
Kabsa z łososiem
35 min
Słodkie ciasto z serem (knafeh)
1 godz. 10 min
Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
2 godz.
Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)
1 godz.
Irackie bułeczki z serem (churek)
1 godz. 40 min
Ciasto daktylowe z orzechami włoskimi
1 godz. 10 min
Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)
25 min
Chrupiące briki z mięsem kraba
35 min
Tunezyjska shakshuka
50 min
Egipskie danie jednogarnkowe (Koshery)
1 godz. 30 min
Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)
15 min
Słodki kuskus z orzechami i kokosem
25 min
