Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 sztuk

Składniki

Ciasto

50 g wody
180 g mleka
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżeczki suchych drożdży

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
2 jajka
650 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie serowe

150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę

Formowanie i pieczenie

jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 597.6 mg

Białko 14.9 g

Kalorie 1877.1 kJ / 448.7 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kuchnia arabska 24 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1 godz. 15 min

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 godz. 30 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 godz. 40 min

Galaretki owocowe (bez cukru)

2 godz. 10 min

Waniliowy napój owsiany

40 min

Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe

50 min

Chleb wieloziarnisty i wiosenne trio

2 godz. 30 min

Żelki mango

2 godz. 30 min