La Navidad es tiempo de compartir, de reencontrarse y de celebrar alrededor de la mesa. En esta edición especial reunimos recetas pensadas para recibir, sorprender y disfrutar juntos, con propuestas que combinan sabores de siempre, nuevas ideas y toda la inspiración necesaria para crear una Navidad a tu manera. Porque cocinar también forma parte del arte de estar juntos.
Crema de coliflor con dados de salmón ahumado
45 min
Calabaza hasselback
1 godz. 20 min
Pan integral de larga fermentación
16 godz.
Consomé cremoso
1 godz. 10 min
Rape a la marinera
50 min
Corona de vegetales con burrata
45 min
Lomo de cerdo asado a las hierbas con compota de manzana
1 godz. 30 min
Salmón con costra de pistacho y feta
45 min
Canelones de confit de pato con setas y trufa
1 godz.
Chuletón de ternera asado con verduras y espárragos a la bearnesa
2 godz. 30 min
Pimientos rellenos con crema de nuez
1 godz. 45 min
Mero con crema de puerros y aceite de perejil
30 min
Croquetas carbonara
9 godz. 30 min
Bastones de queso crujientes con dip cremoso y granada
20 min
Pollo marinado y cuscús con dátiles
1 godz.
Solomillo de ternera glaseado con patatas
1 godz. 45 min
Lubina a la espalda con encurtidos
40 min
Besugo al horno con setas y salsa picante
6 godz. 30 min
Cóctel de langostinos
25 min
Cordero asado especiado
8 godz. 15 min
Roscón lemon pie
4 godz.
Galletas crujientes con tres chocolates
1 godz.
Árbol de Navidad para aperitivo
1 godz. 15 min
Scones de queso
25 min
Mejillones con leche de tigre
20 min
Canutillos con brandada
1 godz. 45 min
Brochetas árbol de Navidad
1 godz.
Tartar de surimi, langostinos y aguacate
15 min
Emulsión de patata con boletus y beicon crujiente
35 min
Mousse de caviar de mújol y salmón
4 godz. 15 min
Langostinos crujientes al brandy
1 godz.
Margarita Blanca Navidad
5 min
Turrón de chocolate y coco con galletas
2 godz. 30 min
Licor de café
240 godz.
Postre Balcarce (Bizcocho con nata y marrons glacés)
25 godz. 30 min
Bombones de chocolate blanco y frambuesa
1 godz.
Láminas de chocolate con frambuesas, nueces y pistachos
1 godz.
Galletas de canela y mazapán
1 godz. 30 min
Corona de profiteroles
1 godz. 45 min
Semifrío con frambuesas y pistachos
5 godz.
Limoncello
193 godz.
Vasitos de manchego con confitura de pimiento
1 godz.
Tarta morada de mascarpone
3 godz.
Cóctel blueberry
15 min
Panna cotta de coco con flor de piña
8 godz.
Tarta de manzana reineta
1 godz.
Postre de yogur con crema de frutos rojos
5 min
Trufas de remolacha y coco
45 min
Minipavlova con fresas
2 godz. 30 min
Mocktail de naranja y mango
5 min
