Pan integral de larga fermentación

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
1 unidad

Składniki

  • 300 g de agua fría
  • 15 g de sirope de cebada malteada
    15 g de miel
  • 1 yogur natural frío (120-130 g)
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de aceite para engrasar

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 4854.9 mg
Białko 62.4 g
Kalorie 8629 kJ / 2062 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 14.8 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 404.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie