Calabaza hasselback

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
8 raciones

Składniki

Calabaza
  • 1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 chorritos de aceite de oliva
Aliño de ajo y hierbas frescas
  • 100 g de aceite de oliva
  • 130 g de dientes de ajo en láminas
  • 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 6 ramitas de hierbabuena fresca (hojas y parte del tallo)
  • 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
Crema de quesos
  • 150 - 200 g de queso feta
  • 200 - 250 g de queso ricota
  • 120 - 130 g de yogur griego
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas de almendras laminadas tostadas
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • piel de limón

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 251.9 mg
Białko 10.4 g
Kalorie 1301 kJ / 311 kcal
Tłuszcz 23.2 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 7.6 g
Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie