Mousse de caviar de mújol y salmón

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

8 unidades

Składniki

8 g de hojas de gelatina
1 cucharadita de aceite de girasol
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de crème fraîche
50 g de agua
250 g de mayonesa
50 g de huevas de mújol
50 g de huevas de salmón
4 - 5 pepinillos en vinagre en láminas finas
2 cucharadas de alcaparras
6 - 12 rebanadas de pan tostado
50 g de salmón ahumado en lonchas finas y en mitades

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 986.2 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 2021 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 18.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 182 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tartar de fuet

30 min

Tosta de surimi y atún

10 min

Coquinas al ajillo

1 godz.

Empanada de zamburiñas

1 godz. 20 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 godz.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 godz. 40 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Pintxo Donosti

15 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 min

Ensalada de tomate con ventresca

45 min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie