Canutillos con brandada

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
16 unidades

Składniki

Brandada
  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo laminados
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 350 g de bacalao al punto de sal sin piel ni espinas, en trozos
  • 75 g de nata (35% de grasa)
Canutillos de hojaldre
  • 250 g de masa de hojaldre 1 lámina (aprox. 40x25 cm)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo batido
Montaje
  • crema de balsámico para servir
  • 12 - 15 tallos de cebollino fresco picados

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 71.8 mg
Białko 5.5 g
Kalorie 796 kJ / 190 kcal
Tłuszcz 16.8 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie