Urządzenia i Akcesoria
Besugo al horno con setas y salsa picante
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
4 dientes de ajo
-
40 g de jengibre fresco en láminas
-
50 g de miel
-
10 g de vinagre
-
30 g de pasta de chile coreana (gochujang)
-
30 g de pasta miso
-
50 g de salsa de soja
-
30 g de aceite de sésamo
-
800 - 1000 g de besugo limpio (entero)
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
200 g de setas shiitake frescas en láminas finas (3 mm)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 - 2 limones en gajos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
636 mg
Białko
34.4 g
Kalorie
3957 kJ /
945 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Węglowodany
16.4 g
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