Béchamel, hollandaise, crème anglaise ou sabayon… avec le mode Sauce de votre Thermomix® TM6, réalisez en toute simplicité de délicieuses sauces salées et sucrées qui viendront sublimer vos préparations.
Sauce béchamel Mode Sauce
Brak ocen
15 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Sauce soubise
30 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Sauce hollandaise
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 min
Sauce choron
Crème pâtissière Mode Sauce
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
Crème dessert
Crème à napper
Crème anglaise Mode Sauce
Sabayon classique
Sabayon à la liqueur à l'orange
Lemon curd Mode Sauce
Curd aux baies
