Sauce béchamel Mode Sauce

4.7 1.0K oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 bocal

Składniki

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 1672 mg

Białko 41 g

Kalorie 6332 kJ / 1511 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 106 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Sauces 13 Przepisów
Francja

Cookidoo à table 2024 10 Przepisów
Francja

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mode sauce 17 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 min

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Caramel de base

Caramel de base

25 min

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4 godz. 20 min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min