Sauce béchamel Mode Sauce

4.7 1.1K rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 bocal

Składniki

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 1672 mg

Białko 41 g

Kalorie 6332 kJ / 1511 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 106 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Sauces 13 Przepisów
Francja

Cookidoo à table 2024 10 Przepisów
Francja

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Mode sauce 17 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1ωρ. 30 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1ωρ. 40 λεπτ.

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4ωρ. 20 λεπτ.

Sucre glace

Sucre glace

5 λεπτ.

Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 λεπτ.

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 λεπτ.

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 λεπτ.

Caramel liquide

Caramel liquide

25 λεπτ.

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

2ωρ. 10 λεπτ.