Urządzenia i Akcesoria
Crème à napper
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
1 litres
Składniki
-
500 - 1000 g de lait
-
2 - 4 œufs
-
50 - 100 g de sucre en poudre
-
10 - 20 g de fécule de maïs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1.2 litres
Sód
970 mg
Białko
48 g
Kalorie
6440 kJ /
1440 kcal
Tłuszcz
62 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
30 g
Węglowodany
100 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mode sauce
17 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 godz. 25 min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 min
Ananas vapeur
25 min
Faire revenir de l'ananas
15 min
Abricots vapeur (300-500 g)
20 min
Faire sauter 200 g de carottes en bâtonnets
15 min
Caramel de base
25 min
Dorer 350 g d'échalotes
25 min
Dorer des échalotes
25 min
Sauce au chocolat
10 min
Poires sous-vide à la cannelle
2 godz. 5 min
Sauce au chocolat
5 min