Urządzenia i Akcesoria
Curd aux baies
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
700 g
Składniki
-
85 - 170 g de sucre en poudre
-
60 - 120 g de jus de citron vert (3-6 citrons verts)
-
100 - 120 g de beurre
-
2 - 4 œufs moyens (53-63 g)
-
25 - 50 g de baies variées fraîches ou surgelées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
70.4 mg
Białko
6.6 g
Kalorie
2658.7 kJ /
634.7 kcal
Tłuszcz
33.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
18.9 g
Węglowodany
75.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon curd Mode Sauce
20 Min
Curd à la framboise
15 Min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 Std. 10 Min
Ananas cuit sous vide au caramel
1 Std. 30 Min
Orange curd
6 Std. 25 Min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)
5 Min
Poudre de caramel
1 Std.
Passion curd
1 Std. 10 Min
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2 Std. 55 Min
Eclair à la Passion
3 Std. 20 Min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
Le muhallebi (pudding turc)
45 Min