Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

300 g

Składniki

A réaliser la veille

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
90 g d'eau
110 g de sucre en poudre
65 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 44.05 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 3097.1 kJ / 740.25 kcal

Tłuszcz 28.25 g

Błonnik 13.9 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 133.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Les indispensables 10 Przepisów
Francja

Basiques - Pâtisserie 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets cassis et crémeux citron

Entremets cassis et crémeux citron

5 godz.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 min

Royal au chocolat

Royal au chocolat

3 godz. 30 min

Génoise

Génoise

1 godz. 50 min

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1 godz. 15 min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 min

Génoise

Génoise

50 min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45 min

Fraisier

Fraisier

12 godz. 45 min

Nid de Pâques

Nid de Pâques

1 godz. 45 min

Eclairs choco-café

Eclairs choco-café

24 godz.

Gâteau piñata surprise au chocolat

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 godz.