Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

300 g

Składniki

A réaliser la veille

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
90 g d'eau
110 g de sucre en poudre
65 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 300 g

Sód 44.05 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 3097.1 kJ / 740.25 kcal

Tłuszcz 28.25 g

Błonnik 13.9 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 133.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Les indispensables 10 Przepisów
Francja

Basiques - Pâtisserie 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 Min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 Min

Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

1 Std.

Gâteau licorne

Gâteau licorne

3 Std.

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45 Min

Macarons au café

Macarons au café

24 Std.

Gâteau surprise

Gâteau surprise

12 Std.

Cupcakes trois couleurs

Cupcakes trois couleurs

2 Std.

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

1 Std.

Donuts avec glaçage

Donuts avec glaçage

2 Std.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6 Std.

Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

5 Std. 45 Min