Urządzenia i Akcesoria
Glaçage miroir au chocolat noir
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
300 g
Składniki
A réaliser la veille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
90 g d'eau
-
110 g de sucre en poudre
-
65 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de cacao en poudre non sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 300 g
Sód
44.05 mg
Białko
12.1 g
Kalorie
3097.1 kJ /
740.25 kcal
Tłuszcz
28.25 g
Błonnik
13.9 g
Tłuszcz nasycony
17.4 g
Węglowodany
133.45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Ganache au chocolat
20 min
Couronne de choux aux fraises
2 godz. 30 min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 godz. 30 min
Génoise au chocolat
45 min
Fraisier
12 godz. 45 min
Génoise
1 godz. 50 min
Gâteau tout chocolat
5 godz. 45 min
Couronne feuilletée à la frangipane
2 godz.
L'escargot chou
1 godz. 15 min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1 godz. 15 min
Biscuit roulé
1 godz. 50 min