Gâteaux moelleux fourrés au lait
TM5

Gâteaux moelleux fourrés au lait

3.7 (72 oceny)

Składniki

La génoise au cacao

  • beurre doux, pour le cadre ou le moule
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à café de levure chimique

La crème vanillée

  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 100 g de lait concentré sucré
  • 200 g de mascarpone

La couverture au chocolat noir

  • 360 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

Wartości odżywcze
na 16 morceaux
Kalorie
19275 kJ / 4616 kcal
Białko
80 g
Węglowodany
440 g
Tłuszcz
267 g
Błonnik
40 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy