Basiques - Pâtisserie

Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.

Crème anglaise

Crème anglaise

Brak ocen

10 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

Brak ocen

15 min

Meringue classique

Meringue classique

Brak ocen

3 godz. 25 min

Crème d'amande

Crème d'amande

Brak ocen

10 min

Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

Brak ocen

12 godz.

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Brak ocen

5 min

Chantilly

Chantilly

Brak ocen

5 min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

Brak ocen

5 min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

Brak ocen

50 min