Basiques - Les indispensables

10 Przepisów

Les basiques sont des indispensables en cuisine. Voici une compilation de recettes pour vous emmener sur la voie de la réussite culinaire : crème d’amande, pâte sablée sans gluten, ou bien meringue italienne… De quoi faire de vous un vrai cordon bleu !

Pain de Gênes

Pain de Gênes

Brak ocen

1 godz.

Pâte sablée sans gluten

Pâte sablée sans gluten

Brak ocen

45 min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

Brak ocen

45 min

Dacquoise

Dacquoise

Brak ocen

40 min

Crème de pistache

Crème de pistache

Brak ocen

10 min

Crème d'amande

Crème d'amande

Brak ocen

10 min

Lemon curd

Lemon curd

Brak ocen

15 min

Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

Brak ocen

12 godz.

Meringue italienne

Meringue italienne

Brak ocen

30 min

Miroir à la framboise

Miroir à la framboise

Brak ocen

15 min