Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.8 16 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 porcje

Składniki

  • 230 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 ⅔ łyżeczki soli
  • ⅔ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ⅔ łyżeczka oregano, suszonego
  • 1300 g wody
  • 170 g makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
  • 200 g różyczek brokułu
  • 170 g sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • ⅔ ząbka czosnku
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g miodu płynnego
  • 2 - 3 łyżki pestek dyni uprażonych na suchej patelni
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1570.1 mg
Białko 26.8 g
Kalorie 2059.8 kJ / 492.3 kcal
Tłuszcz 24.1 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...