
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 250 g ryżu długoziarnistego (o czasie gotowania 12-16 min)
- 2 jajka
- 120 g marchewki, pokrojonej w małą kostkę
- 280 g cukinii, pokrojonej w małą kostkę
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 g tuńczyka, w oleju, z puszki (waga z zalewą), odsączonego
- 100 g oliwek, czarnych lub zielonych, bez pestek, całych lub krojonych
- 15 - 20 g ogórków konserwowych, pokrojonych w plastry
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 łyżka oliwy z oliwek
-
1 - 2
łyżki octu (opcjonalnie)
lub 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie) - 7 pomidorków cherry, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2027 kJ / 485 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 5.95 g