Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

4.4 659 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

Sałatka
  • 10 - 15 g siemienia lnianego
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 300 g wody
  • 300 - 400 g różyczek brokułu
  • 280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 200 g sera typu feta pokrojonego w 1-2 cm kostkę
Dressing
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g jogurtu naturalnego
  • 10 g octu balsamicznego
  • 10 g miodu, płynnego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej (opcjonalnie)
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 334.5 kcal / 1401 kJ
Białko 14.5 g
Tłuszcz 26.3 g
Węglowodany 16.5 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Sód 815.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...