Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 725.7 kcal / 3036.1 kJ

Białko 31.1 g

Tłuszcz 54.3 g

Węglowodany 29.8 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 18.7 g

Sód 531 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

40 min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM6)

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM6)

Brak ocen

Curry potato soup

Curry potato soup

35 min

Couscous Cake with Fruit

Couscous Cake with Fruit

1 godz. 50 min

Moroccan sweet pastry (Briouats)

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35 min

Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

1 godz. 10 min

Chicken Curry (Filipino Style)

Chicken Curry (Filipino Style)

35 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Laing

Laing

1 godz. 50 min

High Protein Egg Bake

High Protein Egg Bake

20 min

Mango and ginger smoothie

Mango and ginger smoothie

5 min

Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

1 godz. 15 min