Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 52 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2104.4 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 3008.4 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 31.2 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Ingredients 70 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

7 in 7 Challenge 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Breakfast Boss 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Raspberry Turnovers

2h

Neapolitan Pizza

9h

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

8h 10min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Maple-glazed Carrots

45min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3h 10min