Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 68 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2104.4 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 3008.4 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 31.2 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Ingredients 70 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

7 in 7 Challenge 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Breakfast Boss 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45min

Watermelon Ice Lollies

12h 10min

Curried Pea, Potato and Broccoli Purée

25min

Sweet Potato, Cauliflower and Cumin Purée

30min

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35min

Dairy-free Seafood Risotto

45min

Tuna Pasta

30min

Egg and Onion

25min

Ginger and Honey Immune Booster

10min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35min

Creamy Mushrooms

35min