Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 49 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2104.4 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 3008.4 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 31.2 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Ingredients 70 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

7 in 7 Challenge 7 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Breakfast Boss 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 godz. 45 min

Spaghetti Carbonara

40 min

Meat Skewers with Rice in Sauce

1 godz. 45 min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 godz. 45 min

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min

Skin Glow Detox Juice

10 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Basic Green Smoothie

5 min