Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

3.9 41 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 55 min

4 porcje

Składniki

Roladki z kurczaka z chorizo

2 ząbki czosnku
10 g bazylii, świeżej tylko liście
150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
40 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
2 piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1000 g wody
200 g kaszy bulgur

Jogurtowy sos curry

200 g jogurtu typu greckiego
1 łyżeczka curry, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego płynnego
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 37.5 g

Kalorie 2062 kJ / 492.5 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 godz. 5 min

Kurczak w cieście cytrynowym

20 min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 min

Marokańskie kotleciki z indyka

20 min

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35 min

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1 godz. 30 min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2 godz.

Shoarma z kurczaka

1 godz. 45 min

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

50 min

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min

Schab duszony w sosie

50 min