Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

4.1 146 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porcji

Składniki

Udka pieczone z pomarańczami
  • udek z kurczaka, ze skórą, z kością
    6 - 8
  • ząbków czosnku
    6
  • kolendry, mielonej
    1 łyżka
  • oregano, suszonego
    1 łyżka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    70 g
  • pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 0,5 cm plastry
    1
Ryż basmati z rodzynkami
  • migdałów, w słupkach
    1 łyżka
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • ryżu basmati
    300 g
  • rodzynek
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 800.2 kcal / 3348.1 kJ
Białko 42.5 g
Tłuszcz 44 g
Węglowodany 56.9 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Sód 1266.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...