Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 147 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (opcjonalnie) grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15 g

Kalorie 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colori di natura 40 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 21 Przepisów
Włochy

Sapori d'autunno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35 min

Polpette di merluzzo con patate

40 min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35 min

Verdure saporite

40 min

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45 min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1 godz.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Fregola con le seppie

40 min

Zuppa di lenticchie rosse

50 min