Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.8 87 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g di acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 7.4 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Węglowodany 67.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 min

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

40 min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 godz. 45 min

Minestra di miglio e filetti di gallinella

Minestra di miglio e filetti di gallinella

40 min

Curry vegetariano

Curry vegetariano

35 min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 godz.

Vermicelli saltati con verdure miste

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Verdure al curry

Verdure al curry

1 godz.

Zuppa di manzo con verdure

Zuppa di manzo con verdure

30 min

Riso cantonese allo zenzero

Riso cantonese allo zenzero

35 min

Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

45 min