Risotto alla barbabietola e bacon croccante

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

4.1 68 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

60 g di cipolla a pezzi
120 g di bacon a fette
40 g olio extravergine di oliva
250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.9 g

Kalorie 2585 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 69.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese febbraio 11 Przepisów
Włochy

Ogni giorno un colore 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di cereali e ceci

45 min

Risotto con zucca Kabocha e salvia

35 min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30 min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1 godz.

Verdure saporite

40 min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 godz.

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1 godz.

Finocchi e gamberi allo zafferano

35 min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 min

Cacciucco di ceci

50 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min