![Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11708F94-3179-4C4D-857B-6E9A67FA4351/Derivates/CA19ECDA-2963-4C46-BFD5-3F086F071367.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Łosoś w pomarańczach
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g sosu sojowego, jasnego
- 2 ząbki czosnku
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 5 gałązek tymianku, świeżego
- ½ pomarańczy (ok. 120 g), bez skórki, pokrojonej w półplastry
Brokułowy kuskus
- 550 g różyczek brokułu
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1703 kJ / 407 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Błonnik
- 4.8 g
Alternatywne przepisy
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min