Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Białko
- 28.8 g
- Węglowodany
- 21.4 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min