Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6 178 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
25 g de gingembre
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
50 g de courgette
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 1148 kJ / 280 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps ! Vol. II 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 godz. 15 min

Velouté de céleri au lait de coco

35 min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 min

Soupe de panais à la cannelle

45 min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1 godz.

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min

Velouté de panais et pomme au curry

35 min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 godz. 30 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Gratin de fenouil au fromage

55 min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 min