Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5 82 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portions

Składniki

380 - 400 g de concombre coupé en tronçons
80 g d'oignon coupé en quatre
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
200 g de lait de coco
3 brins de ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.3 g

Kalorie 499.2 kJ / 119.7 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du concombre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de concombre glacé

10 min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min

Soupe de haricots blancs

20 min

Purée de chou à la châtaigne

25 min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Velouté de panais au poivron rouge

35 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Gratin de fenouil au fromage

55 min