Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5 min
Tartinade tchèque
10 min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 min
Tarte à la roquette
40 min
Tartelettes fines aux épinards
45 min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 min
Saumon au fenouil
40 min
Entremets fraise façon mille-feuille
5 godz.
Compote rhubarbe fraise
35 min
Soupe de fruits
5 min
Clafoutis petits pois-jambon
1 godz. 15 min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1 godz.
Spaghetti aux légumes du printemps
35 min
Couscous d'agneau - Crème catalane
1 godz. 35 min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 godz. 10 min
