Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

4.8 51 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

100 g d'oignons
60 g de beurre
400 g de panais coupés en cubes de 2 cm environ
700 g d'eau
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre moulu
¼ de baguette de pain
40 g de cerneaux de noix
100 g de foie gras de canard cuit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1760 kJ / 424 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 min

Soupe froide concombre-courgette

15 min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20 min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 godz. 20 min

Velouté de betterave au lait de coco

40 min

Gratin de fenouil au chèvre

1 godz. 5 min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 min

Salade de fèves, radis et asperge

1 godz.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min