Soupe de panais à la cannelle

Soupe de panais à la cannelle

4.5 57 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

150 g d'oignon
1 gousse d'ail épluchée
15 g de beurre
600 g de panais coupé en morceaux
500 g d'eau
2 brins de thym frais émietté
1 c. à café rase de cannelle en poudre maison (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
150 g de crème liquide entière
1 c. à café d'huile neutre
4 tranches de lard fumé
1 c. à soupe d'huile de noisette
cannelle en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1375 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Au quotidien 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Velouté de topinambour

45min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13h

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1h

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Velouté de châtaignes et céleri

40min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min