Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym

Name: Wegański pudding bananowy z masłem orzechowym
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 20 - 25 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych; 130 g tofu, miękkiego; 150 g bananów, dojrzałych; ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego; 1 ¼ łyżki cukru kokosowego; 25 g masła orzechowego

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 porcje

Składniki

20 - 25 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych

20 - 25 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
130 g tofu, miękkiego
150 g bananów, dojrzałych plus 0,5 banana, pokrojonego w 3 mm plastry
½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego (opcjonalnie)
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 ¼ łyżki cukru kokosowego

1 ¼ łyżki cukru trzcinowego
25 g masła orzechowego