Tourte kebbé

Tourte kebbé

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1935 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 67 g

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Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

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