![Salade de sarrasin Salade de sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9bd9762cbcd1555c2ea8f11f98848b88/Derivates/58f372fbac7b71c235e63d44aa5cb7453bd19dcd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'eau
- 250 g de graines de sarrasin
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de vinaigre
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de curry en poudre
- 200 g de betterave cuite, détaillée en dés
- 1 avocat, détaillé en dés
- 20 g de graines de lin brun
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2441.3 kJ / 582.3 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 86 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 13.7 g
- Sód
- 459 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sarrasin avec champignons
25 Min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 Min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 Min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50 Min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade d'épeautre à la grecque
30 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Salade de lentilles aux poivrons
40min