Salade de sarrasin

Salade de sarrasin

4.3 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
250 g de graines de sarrasin
½ c. à café de sel et 3 pincées
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de carottes coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive
3 pincées de poivre moulu
20 g de vinaigre
50 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de curry en poudre
200 g de betterave cuite détaillée en dés
1 avocat détaillé en dés
20 g de graines de lin brun

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 459 mg

Białko 18.3 g

Kalorie 2441.3 kJ / 582.3 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 13.7 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°35 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 godz.

Soupe froide au curry rouge

10 min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1 godz.

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 godz.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1 godz. 10 min

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 godz. 5 min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 min

Soupe complète végétarienne

30 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 godz.

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 min