Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1100.4 mg

Białko 19.9 g

Kalorie 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 13.6 g

Węglowodany 88.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A fond la forme ! 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

30 min

Rouleaux d'aubergine végans

15 godz.

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1 godz. 50 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 godz. 5 min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 godz.

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1 godz.

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1 godz. 40 min

Lasagne de sarrasin véganes

2 godz.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1 godz. 10 min

Soupe froide mangue-coco

10 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min