Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1100.4 mg

Białko 19.9 g

Kalorie 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 13.6 g

Węglowodany 88.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A fond la forme ! 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

30 min

Gaspacho indien

2 godz.

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1 godz. 45 min

Courge butternut façon pad thaï

40 min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 godz.

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 godz. 5 min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 godz.

Lasagne de sarrasin véganes

2 godz.

Salade de sarrasin

25 min