Wersje kompatybilne
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 petit bouquet de persil frais, et 10 brins grossièrement ciselés pour le service
- 1 petit bouquet de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile d'olive, et 4 c. soupe
- 3 c. à café de cannelle en poudre
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 500 g d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre
- 150 g de lentilles vertes sèches ou noires sèches
- 800 g d'eau
- 150 g de riz basmati
- poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1691 kJ / 402 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1sa 30 dk
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 Std. 5 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 Std. 5 Min
Japchae
50 Min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1sa
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 Min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 Min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1sa
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Aubergines farcies à la viande
1 Std. 15 Min