Wersje kompatybilne
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 petit bouquet de persil frais, et 10 brins grossièrement ciselés pour le service
- 1 petit bouquet de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile d'olive, et 4 c. soupe
- 3 c. à café de cannelle en poudre
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 500 g d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre
- 150 g de lentilles vertes sèches ou noires sèches
- 800 g d'eau
- 150 g de riz basmati
- poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1691 kJ / 402 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 56 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Soupe de nouilles Soba
9h
Banh mi au tofu grillé
2 godz.
Curry d'épinards à la feta
35min
Paëlla veggie
50min
Japchae
50min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20 min
Pad thaï au poulet
2 godz.
Tacos à la mexicaine
55 min
Chili de pois chiches
45 min