Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

4.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

½ bouquet de persil frais
2 c. à soupe d'origan frais
4 gousses d'ail
2 oignons nouveaux en tronçons
1 petit piment rouge épépiné
100 g d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à café de jus de citron
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
du sel
du poivre moulu
2 oignons dont 1 oignon en quartiers et 1 oignon émincé
500 g de viande de bœuf hachée
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 poivron rouge ou vert, en lanières
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
400 g de tomates concassées en conserve
500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 627.4 mg

Białko 32 g

Kalorie 3439.3 kJ / 822 kcal

Tłuszcz 58.3 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Viandes et volailles 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 min

Wrap tikka masala

40 min

Pad thaï aux crevettes

55 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35 min

One pot de blé, poulet et curry

30 min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min

Risi et bisi

Brak ocen

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 godz.

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min