Chana Masala

Chana Masala

3.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail
2 piments verts frais (opcjonalnie) coupés en deux et épépinés ou non
25 g de gingembre frais épluché et coupé en lamelles de 2 mm
15 g d'huile végétale
100 g d'oignon coupés en quatre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café d'épices à chili
½ c. à café de curcuma en poudre
400 g de tomates concassées en conserve
600 g de pois chiche cuit
300 g d'eau
2 c. à café de sel
1 c. à café de garam masala en poudre (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron
5 g de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1254.4 mg

Białko 33 g

Kalorie 2742.6 kJ / 655.5 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 21.6 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 105.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Inde 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Okonomiyaki

50 min

Tarte rustique aux carottes rôties

2 godz. 10 min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 min

Japchae

50 min

Porridge salé aux tomates et au basilic

20 min

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30 min

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 min

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1 godz. 5 min